05:57-04.02.2004

Идеальная диета

Любая сбалансированная диета строится на стандартном наборе продуктов: низкожировых, низкокалорийных, без сахара и богатых клетчаткой. Следовательно, каждый худеющий может взять этот продуктовый набор и составлять из его элементов диетическое меню...

Но определив свой рацион, важно помнить, что даже самую диетическую пищу не стоит наворачивать за обе щеки. Наша с вами порция - примерно 100 граммов.

Итак, нам ежедневно необходимо:

Три порции низкокалорийных фруктов, в том числе обязательно яблоко и цитрусовый фрукт
От одной до трех порций сои или соевых продуктов три порции рыбы столовых (не деликатесных) сортов;
Три-пять порций свежего овощного салата
Три порции высокоуглеводной пищи (хлеб, каши) Одна-две порции молока или кефира (йогурта)
Две-три штуки кураги
Две-три черносливины
Три-пять орехов
Обязательно половинка луковицы и один-два зубчика чеснока в качестве приправы.
При этом общее количество жира во всех продуктах не должно превышать 40 г в рационе здорового стройного человека или 15 г в рационе худеющего.

Два-три раза в неделю - в огромном количестве:

Высокоуглеводный гарнир - картофель, макароны Мед, сладкие фрукты (бананы, виноград)
Белое мясо птицы или мясо кролика
Морские деликатесы

Один раз в неделю:
Коктейль
Красное мясо
Десерт
Жирное "праздничное" блюдо.

Пример повседневного здорового меню

Завтрак. Мюсли с сухофруктами, орехами и стаканом обезжиренного кефира.

Обед. Отварная рыба с салатом, два-три ломтика хлеба с отрубями, отварной рис. Чай или кофе с небольшим пирожком или двумя печеньями.

Полдник. Яблоко и апельсин, или три мандарина, или половина грейпфрута.

Ужин. Сырники из соевого творога пополам с диетическим обезжиренным творогом, столовая ложка натурального варенья.

ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ


При полной или частичной перепечатке ссылка на Sobkor.Ru обязательна.