Запреты - враги диеты
Нет, все-таки проблема похудания остается главной проблемой в мире. Даже вполне стройные дамы почему-то мечтают сбросить только им заметные лишние килограммы. И диетологи не стоят на месте. Снова появилась новая диета. Ее коренное отличие от предыдущих понравится сладкоежкам. Вредных продуктов нет - вот ее девиз.
Никаких запретов
Как известно, все диеты держатся на нескольких запретах. Самые популярные из них гласят: не есть сладкого, забыть о жирном, никакой высококалорийной пищи. Миллионы женщин время от времени пытаются придерживаться этих правил. Но, увы, получается все с точностью до наоборот.
А все дело в том, что всякое воздержание приводит к тому, что мозг начинает настойчивее и настойчивее требовать изъятых продуктов. Жертва диеты не выдерживает и бежит в ближайшую кондитерскую за булочками, шоколадками и прочими лакомствами.
Вывод из этой истории диетологи сделали один - нельзя запрещать есть сладкое. Ведь причина ожирения и лишних килограммов кроется совсем не в продуктах, а в их количестве!
Так что кушайте, дорогие пациентки, все, что угодно, но знайте меру.
Ужин
Многие не могут утром заставить себя съесть хоть кусочек. И это ужасно. Особенно потому, что наша новая диета повелевает: «Не пропускай ни одной трапезы». Однако отсутствие завтрака еще не повод для отчаяния, по крайней мере, поначалу.
Чтобы излечиться от сытости по утрам, обрати внимание на свой ужин. Если он состоит из 5 перемен блюд и закончился за полчаса до сна, то ничего удивительного, что с утра ничего не хочется. Желудок ведь тоже спит по ночам, так что утром ему приходится доделывать то, что он не закончил вчера. Таким образом, чтобы есть утром, нужно поменьше закусывать вечером.
Только вот стоит ли? Бесспорно! Ведь вечером организму нужны вещества, готовящие его ко сну, а не возбуждающие средства. Так что ужин - вещь совершенно бесполезная. Если это, конечно, не молочные продукты. Йогурт или стакан кефира вполне подойдут. Только не увлекайся обезжиренными аналогами. В итоге, одной порции тебе явно не хватит, и утром опять будешь чувствовать себя сытой.
Завтрак - первый и второй
Предположим, что первая вредная привычка беспощадно повержена, и каждое утро ты просыпаешься с мыслью: «Чего бы такого съесть?». И это вопрос не праздный. И вот почему. Питание женщины довольно сильно по биологическим причинам должно отличаться от мужского.
Почти 70 процентов необходимых веществ прекрасная половина человечества должна получать за счет углеводов. Ну, а где они живут, знает каждая девушка, интересующаяся своей фигурой. Прежде всего, в белом хлебе, булочках, сахаре и макаронах. Так что утром небольшая порция макарон не помешает.
Многие мои подруги отказались от завтрака, потому что уже через 3 часа нестерпимо хотелось есть. Для фигуры - вещь непростительная, считали они. И были не правы. Второй завтрак - вещь необходимая. Утром организму требуется больше энергии, чем вечером, и второй завтрак может быть плотнее первого. Немного мяса и овощей, например, не помешают. А на десерт - фрукты.
Главная трапеза дня
В середине дня наступает пик активности женщины, поэтому обед должен быть сытным. Он практически полностью должен состоять из белков, их нам нужно 15-17 процентов от всего рациона. Курица или постная говядина будут в самый раз. Ну, и овощи, конечно.
Но можно снова пройтись по углеводам. Ведь организм лучше нас знает, что ему необходимо. Так что прислушайтесь к своим инстинктам. Только не смешивай белок с углеводами, этого тебе организм точно не простит. И помни о количестве. Еды должно быть в меру. А выяснить сколько - очень просто. Если после обеда чувствуется вялость и сонливость - значит, ты переела.
Кстати, «второй обед» тоже не помешает. Только он не должен быть обильным. Вполне достаточно немного шоколада. Продукт для женского здоровья практически незаменимый. Дело в том, что в послеобеденный период обменные процессы у женщины резко замедляются. Мозг этот факт почему-то воспринимает как предупреждение о предстоящем голоде и старается запастись жирами. И чтобы успокоить мозг, достаточно двух-трех кусочков шоколада. Вот так вот.
Lita.ru