17:46-01.03.2004
Тело к лету Что, спохватились? Догадались наконец, что через пару месяцев пора оголять руки, а там и до всего остального очередь дойдет? Забегали по спортзалам? Возмечтали сбросить килограммов эдак десять за оставшийся месяц? Спокойно, все получится! Итак, плюсы. Во-первых, пока еще март, плюс апрель, а это восемь недель. Если сбрасывать по килограмму в неделю, то вполне можно попрощаться с 7-8 килограммами к майским праздникам. А потом уж ваша добрая воля - продолжать программу или нет, поститься после Пасхи или сладострастно откушать дачного гриля в честь открытия сезона! Итак, что у нас в активе? Каковы особенности момента? 1. Прибавление светового дня и солнышко, которое блистает все чаще, обеспечивает приподнятое настроение, более высокий тонус, желание жить и двигаться. Это используем обязательно! 2. Долгая весна, капризы погоды, зимний авитаминоз могут вызвать снижение иммунитета, приступы слабости и перепады настроения. С этим боремся с помощью легкого успокоительного на ночь, поливитаминных пилюль и дополнительно - приемом витамина С! 3. На рынках в изобилии появилась свежая зелень. Ранние красные ягоды (привозная клубника, например) еще страшно дороги - ну и Бог с ними. Покупаем лук, стрелки чеснока, вкуснейшую хрустящую черемшу, салат, укроп, петрушку, рубим все эти сокровища с отварным яичком, одним дорогущим свежим огурчиком, капаем сверху ложечку соевого майонеза - чем не пир богов? Да еще с черным хлебушком? Природные весенние витамины никак нельзя упускать! Диета Диету рекомендуем избрать постную. Овощи, фрукты, крупы, орехи, хлеб и картофель в ограниченных количествах. В конце концов хоть раз в жизни можно проверить, подходит ли лично вам вегетарианство? И хватит ли мужества выдержать Великий пост? Впрочем, на строжайшем соблюдении правил Великого поста вряд ли кто-нибудь будет настаивать - чтобы и без рыбы, и без растительного масла… На завтрак ешьте 150 г любой каши на воде или соевом молоке с добавлением столовой ложки любимых орехов, изюма или кураги. Однообразный завтрак в течение такого продолжительного времени надоест? А вы проявите фантазию! Каша у нас бывает гречневая, перловая, пшенная, геркулес, манная. А в качестве добавки можно использовать орехи грецкие, бразильские, кешью, кедровые, миндаль, арахис, семечки, фундук… Словом, любые! Не любите изюм? Порежьте яблоко или половинку банана. Все в ваших руках - завтрак будет полезным, питательным и легким! А вот с напитком построже. Откажитесь от сахара. Совсем! Если вы привыкли к сладким напиткам, используйте сахарозаменители, не содержащие калорий. На обед придется варить густой вегетарианский суп. Возьмите все овощи, которые знаете, кроме свеклы. Нарежьте мелко-мелко или натрите морковь, нашинкуйте лук, капусту, немного картофеля и обязательно добавьте в суп зеленые овощи - шпинат, брокколи, лук-порей. Можно положить зеленую замороженную фасоль, цветную капусту, а для остроты и пикантности - нарезанный соленый или маринованный огурчик, пригоршню квашеной капусты, клюкву. Компоненты - на ваш вкус. Ничего не обжаривайте, сразу варите, закладывая в кастрюлю по очереди, - сначала овощи, которые варятся долго, затем те, которые приготовляются быстрее. Если хотите получить особенно полезный вегетарианский суп, отварите все овощи до полуготовности, а потом снимите кастрюлю с огня и закутайте, чтобы суп "дошел" как бы в термосе. Суп можно заправить соевыми продуктами - тогда он будет непрозрачным, белым, как сырный суп, или томатной пастой - тогда суп станет острее. Не жалейте любимых приправ! Заправьте суп свежей зеленью и овощами, кушайте на здоровье! На обед съешьте столько супа, сколько захотите. Вам положены два ломтика хлеба из цельного зерна, с отрубями или обычного черного. На полдник необходимо съесть уже упоминавшийся салат из зелени с соевым сыром, сметаной или майонезом. Не увлекайтесь заправкой, если сэкономите к салату кусочек хлеба с обеда - отлично. На ужин приготовьте гарнир. Это может быть тушеная капуста, отварные фасоль или горох, макароны. Любого гарнира возьмите 200 граммов и не заправляйте его ничем, что содержало бы жир. Посыпьте приправой, полейте кетчупом или соевым соусом. Хороша домашняя салса: свежий чесночок, помидор, красный перец взбейте в миксере. Можно в салсу добавить перо черемши. Второй вариант ужина - фруктовый салат, 300 г. Ничем его не заправляйте, а компоненты могут быть любыми, свежими или замороженными, только старайтесь, чтобы не все 300 г составлял банан. Вы остались голодны? Перед сном нестерпимо хочется есть? Тогда возьмите остатки супа с обеда, взбейте их в миксере, не разогревая. Украсьте овощной коктейль листиком петрушки (получилось, как картинка в модном журнале, не правда ли?) и со вкусом поужинайте второй раз. Кагор, еще кагор Если вы думаете, что на этом ваши диетические страдания закончились, так нет. Для поднятия иммунитета и насыщения организма полезными минеральными веществами мы будем пить вино. Правда, не кагор - с ним подождем до Пасхи. Кагор - очень сладкое, крепленое вино, и для наших целей он не годится. А пить мы будем красные столовые вина - мерло, каберне - сухие, некрепленые, по 100 граммов к каждому ужину. Вы боитесь спиться? Напрасно. Вам кажется, что вино вам "не идет"? Заменим напиток. А. 100 г смеси морковного и яблочного сока домашнего приготовления. Б. 100 г натурального виноградного сока (только из стеклянных банок). В. 100 г свежего сока грейпфрута, приготовленного дома. Г. 50 г сока от квашенной капусты. Менять напиток нельзя. То, что вы выбрали в первый день, придется пить весь месяц. Радует, что количество не столь впечатляющее! Скажем, на квашенную капусту решиться трудно, - а это превосходный иммуномодулятор, повышающий тонус, насыщенный полезными минеральными веществами. Так что делайте ваш выбор! Бодрость духа, грация и пластика! А все же на одной только диете - никуда. Придется еще и спортом заниматься! Зачем нам грустные пустые мешки кожи вместо бодрых упругих округлостей? Надо наполнить эти мешки мышцами и округлить их в новом качестве! А. Вы никогда никакой спортивной деятельностью не занимались. Начните с прогулок. Каждый божий день, кроме воскресенья, найдите время для того, чтобы 40 минут быстрым шагом (быстрым!!!) походить на природе. Природа хороша: старайтесь, чтобы прогулка попала на светлое время суток. Но этого недостаточно. Было бы великолепно, если бы вы смогли плавать два раза в неделю. Ну а делать гимнастику - любой комплекс, не менее 300 повторений всех упражнений, вместе взятых - вы обязательно сможете! Итак, каждый день - прогулка плюс гимнастика. Все - по силам, по возможностям, а чтобы находить время, тренируйте дисциплинированность! Б. Вы полагаете, что находитесь в нормальной физической форме. В программе А прогулка для вас может быть заменена на легкую пробежку. Не бегите больше километра, зато не пропускайте ни дня. К домашней гимнастике и заплывам в бассейне добавьте силовые тренировки в спортзале - это может быть аэробика, шейпинг, занятия на тренажерах, калланетика, словом, все, что угодно. Тренер вынудит вас работать энергичнее, чем вы сумеете заставить себя сами. Кстати, передовики построения тела к лету обосновались в залах с февраля. И еще - рекомендуем взять хотя бы одну-две индивидуальных тренировки. Не пожалеете! В. Вы полагаете, что хорошо тренированы и знаете свое тело. Увеличьте нагрузку или без увеличения нагрузки измените ее вид. Так, если вы занимались на тренажерах, на время программы перейдите на аэробику или шейпинг, танцы, единоборства. Если вы всегда занимались в зале - идите на беговую дорожку в парк. Смените характер ваших спортивных занятий, но не отказывайтесь от старой программы полностью, чтобы потом без труда вернуться к излюбленным упражнениям. Предложение для зануд Вы все еще не верите в эффективность задуманного? В начале и в конце программы посидите по двое суток на смеси из цитрусовых фруктов. Вы завтракаете отварным рисом на воде без соли и жира (сколько влезет), а потом весь день пьете маленькими глоточками адскую смесь из: Сока 5 грейпфрутов, 10 апельсинов, 2 лимонов, 1 л минеральной воды с газом (смешивайте с соком перед употреблением). Энтузиасты оздоровления еще и сыплют в цитрусовый коктейль по щепотке черного молотого перца. Этим натуропатам только дай волю - даже относительно приемлемый продукт способны изгадить! Впрочем, без черного перца как раз можно обойтись. Если вы относите себя к породе людей-бананоедов и все еще не насытились желтыми плодами предосудительной формы, те же два дня проведите на бананах. Можете найти и купить в свое безраздельное пользование самые огромные! Вам положен один банан в час все время бодрствования, но не больше 10 бананов в сутки. И больше ни-че-го - ни сахара, ни хлеба. Ни капли жира. Банановые дни хорошо поддерживают сердце и помогают не злоупотреблять бананами все остальное время поста… Дополнительно О чем вы так долго и сладострастно мечтали? Попробовать гирудотерапию на вековых пластах целлюлита? Миостимуляцию, ручной массаж? Найдите деньги для себя, любимой, и выполните косметическую программу, мысль о которой давно запала к вам в душу, именно сейчас. Для многих из нас лето - не самая приятная пора. Жара, пыль, духота, дети на каникулах, муж в отпуске, словом, все дома - кошмар. Так почему бы не устроить себе "замаскированный отпуск" сейчас? И к страде деревенской вы будете в гора-а-здо лучшей форме! И производительность засева грядок несомненно поднимется… ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ
При полной или частичной перепечатке ссылка на Sobkor.Ru обязательна.
|
|